Ingen röksvamp utan eld?

Trogna bloggläsare har kunnat följa min fåfänga jakt efter svamp under sommaren. Nu är det sent på året och de flesta plockare har insett att det är fel tid. Vi går en runda och kan inte låta bli att blänga på marken:
– Här är ju perfekta förutsättningar!

Ryktet talar om att någon har hittat trattkantareller i december. S. är en obotlig optimist.

Jag menar att röksvampar är den perfekta symbolen för livets fåfängliga förgänglighet. En puff och ett moln av sporer som sprids över de fuktiga löven. Är det någon form av jäsning som gör att skalet brister i en liten explosion?

Nästa år kommer jag att vara mer uthållig – i alla fall när det gäller svamp.

I Sydsvenskan läser jag en intervju med Sokrates. Han skulle inte ha varit till mycket stöd i fråga om plockning och tålamod:

“Det enda jag vet är att jag inte vet någonting”

Den förnedrande svampplockningen 5

Jag skäms.

Den misslyckade svampplockningen har förvandlat mig till en dålig människa och nu har jag sjunkit så lågt att jag plockar s-m-å kantareller hellre än att någon annan ska upptäcka stället. Det finns ingen ursäkt.

Bilden är gårdagens samlade skörd.

Förstora bilden - inte kantarellerna...

Förstora bilden - inte kantarellerna...

Den förnedrande svampplockningen 4

Nu är det slut på tramset. Jag inser mina begränsningar och tar hjälp från Blekinge, Norrland och Kirseberg. Erfarna skogsmänniskor med goda och djupa svampkunskaper ska leda mig till de säkra ställena.

Okänd skönhet

Okänd skönhet

Alla förutsättningar är perfekta och skogen vimlar av oätliga svampar.

Farlig skönhet

Farlig skönhet

Vi lämnar den vildvuxna skogen och sneglar på Carl Pipers välskötta marker: kalhygge, välgallrad björkskog, högväxt gran.

Greve Pipers mönsterskog

Greve Pipers mönsterskog - bör förstoras!

För att fullända förnedringen jagas vi av kor över våtmarken.

Den rasande hjorden

Den rasande hjorden - borde förminskas

Jag vet – de är bara nyfikna. Frågan är om korna vet?

Den förnedrande svampplockningen 2

Fredagsfärger vitt-rött-svart

Jag har inte gett upp. Någonstans i de djupa skogarna här omkring finns det kantareller som väntar bara på mig. Frågan är var?

svamp5

I brist på annat beundrar jag hur den fuktiga luften möter den massiva svampens kvarvarande nattkyla och inser att fenomenet kondens är riktigt spännande.

Men det går inte att äta och vi ska ha gäster ikväll…

svamp4

Min lille vän 45 – kantareller

svamp2

På internet är det viktigt att saker är sökbara. Det gäller att tagga och koda på rätt sätt

  • Blandskog
  • Glänta – ljust
  • Inte för torrt eller blött

Min lille vän tar en runda på morgonen och kommer hem med en full korg. Han vägrar att berätta v-a-r dessa kantareller har vuxit. När jag hoppar honom på halsen väser han något obegripligt om “de djupa skogarna norr om Brösarp” och ler inåtvänt. Sen ändrar han sig och antyder att “allting finns i Ulf Lundells trädgård”. Man kan helt enkelt inte lita på folk som har hittat kantareller!

En dag ska jag hitta egna kantareller och då behöver jag inte den lille retfulle vännen längre…

Den erotiska svampen

Enligt min engelske vän försökte drottning Viktoria förbjuda stinksvampen (Phallus impudicus) på grund av dess form. Det lyckades inte.

stinksvamp

Stinksvamp??????

Mina förnedrande svampexpeditioner går inte heller så bra – jag måste anlita experthjälp om det ska bli något ätbart. Men jag har inte gett upp. Enligt ryktet lär det finnas kantareller i närheten.

Den naturglade läraren…

… vet inte så mycket om svampar.

svamp

Däremot är han mycket intresserad av detaljer och mottaglig för goda råd angående art och ätbarhet när det gäller det här vackra paret funnet på järnvägen mellan S.t Olof och Vitaby.

svam2

Jag befinner mig i utkanten av det mykologiska kunskapsfältet (Länk) som kan vara svårt att avgränsa från det mikrobiologiska, eftersom många svampar även är mikroorganismer.

Naturligtvis finns det ett register på nätet över en halv miljon svampfynd (Länk) så det är svårt att i längden kokettera med sin okunskap.

Ett närliggande område är läran om lavar (lichenologi)

Förstora:

mossorochlavar

Jag är ganska förtjust i mina kunskapsluckor och lovar mig själv att aldrig ta reda på skillnaden mellan en mossa och en lav.

Alla vet vad mina löften är värda.