https://www.expressen.se/kultur/maten-ar-acklig-personalen-otrevlig-och-inredningen-ful/
För många år sedan diskuterades för- och nackdelar med ett brett kulturbegrepp. Jag brukade argumentera för att ”allt är kultur” (jfr antropologi), men efter att ha läst @ExpressenKultur idag har jag ändrat mig.
Den här gnälliga krogrecensionen hittade jag alltså på @Kvallsposten kultursida – och jag tycker att Malmöanknytningen är mer än svag.
Eller finns det någon generell diskussion jag missar här?
Uppdatering 12/3
Det fanns en tid då andra medier använde DN som facit.
I så fall hade jag rätt.
https://www.dn.se/ledare/lisa-magnusson-varfor-undviker-servitriserna-expressenprofilen/
Viggo Cavling och Lisa Magnusson håller med mig.
Tysta tankar 